Bra råvaror är det viktigaste i vår matlagning. Vi tycker om producenter som är passionerade för sina produkter och som har hjärtat på rätta stället.

Här är exempel på några producenter vi gillar lite extra mycket:

Kullans lycka: Fårproducent. Lokalt kött, charkuterivaror och fårskinn är tre viktiga beståndsdelar från djur som är uppväxta på kärlek och omsorg.

Hulatorps champinjoner: Svamp av mycket god kvalitet odlade och plockade med kärlek

Hollanders glass: Ev av våra nära vänner som gör fantastiskt god glass på sjyssta råvaror

Ekosaffran: Ekologisk saffran av högsta kvalitet.